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Lieber Peter, ich hoffe, Du hast Dein Tief inzwischen überwunden, jetzt kenne ich auch den Unterschied zwischen Trester (macht man da nicht Grappa draus?) und Treber. Anisgeschmack liegt mir übrigens auch nicht, aber danke für Deine Favorisierung meines Vesuvs-Fotos,
das morgen übrigens *** Startseitenfoto am 13. 6. 2024 *** sein wird....
Herzliche Grüße nach Wien, Eva.
Nein, liebe Mohnblumen, ich trink zwar auch ganz gern ein Gläschen Ouzo, aber in diesem Glas war Tsípouro, das ist eine Art Trebern-/Tresternbrand (ähnlich wie der kretische Ráki), jedoch ohne Anis. Und da "mein Grieche" in Wien, einen eigen produzierten hat, der milder als jeder industriell gefertigte ist, bevorzuge ich den Tsipouro.
Trester bezeichnet die beim Weißwein schon vor der Gärung separierten festen Überbleibsel.
Treber die des Rotweins, die erst nach der Maischegärung vom Most getrennt werden.
Nur so als Ergänzung, der türkische Raki ist hingegen ähnlich dem griechischen Ouzo mit Anis, aber mit höherem Alk-% und mir zu stark, denn, wenn schon so ein Gesöff, so soll es schmecken, und nicht brennen.
Und noch etwas, egal was, alles ohne Eis und ohne Wassser und ganz gemütlich nippen, keinesfalls hineinleeren.
Danke, lieber Peter, super von Dir erklärt.
Dein Getränk haben wir auf Kreta mit einem Hotelbesitzer getrunken,
der es auch aus einer privaten Eigenproduktion bezogen hat.
LG KH
Ja, hätte ich. Jedoch Tsipouro trink ich sketo (zu Deutsch: pur, soll heißen ohne Wasser und ohne Eis". Aber, okay, den nächsten Ouzo werd ich "vermilcht" ablichten) Gruß, Peter
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Lübeckerin 12. Juni 2024, 17:35
Lieber Peter, ich hoffe, Du hast Dein Tief inzwischen überwunden, jetzt kenne ich auch den Unterschied zwischen Trester (macht man da nicht Grappa draus?) und Treber. Anisgeschmack liegt mir übrigens auch nicht, aber danke für Deine Favorisierung meines Vesuvs-Fotos,das morgen übrigens *** Startseitenfoto am 13. 6. 2024 *** sein wird....
Herzliche Grüße nach Wien, Eva.
Die Mohnblumen 30. Mai 2024, 7:34
Ouzo?? Na, was sonst :-)LG KH
Jok5 28. Mai 2024, 17:36
Der Tag läßt sich beschwingter angehen, lG JosefMartin Th. Hermann 27. Mai 2024, 15:10
Auch scheinbar einfache Motive lassen sich eindrucksvoll gestalten. Was du hier besonders deutlich zeigst!HG Martin
arne.griesheim 27. Mai 2024, 12:51
bestimmt klares Wasser ... ;-))Grüße,
Arne
Hedor 27. Mai 2024, 10:40
Tolle Bildkomposition und Farbenspiel.Tolle Arbeit
Lg Heinz
Rainer Rauer 27. Mai 2024, 10:07
Du hättet wenigstens etwas Wasser rein tun können, dann hätten wir gedacht, Du trinkst Milch. :-)LG Rainer
Isi19 27. Mai 2024, 9:52
ein Glas wirft Schatten und spiegelt Muster und leuchtet durchsichtig wie schoen!LG von Isi19