FRÄNKISCHE BIERPROBE 6: Das Grauen pur

FRÄNKISCHE BIERPROBE 6: Das Grauen pur

Es hätte mich auch gewundert, wenn bei den Bierschätzchen nicht wenigstens eines dabei gewesen wäre,
das meinen Biergeschmack nicht erreicht.
Ich weiß nicht, was sich diese drei von der Tafelrunde dabei gedacht haben,
als sie diesen Barley Wine Eisbock kreierten.
Mag ja sein, dass es Menschen gibt, die diesen Geschmack mögen,
ich gehöre definitiv nicht dazu.
Im Gegenteil, ich konnte es noch nicht mal ganz austrinken.
Das Gemisch von Hopfenbitterkeit, extremer Süße und extrem malziger Note
bildet keine Harmonie.
Alle Geschmackskomponenten versuchen sich in den Vordergrund zu drängen,
was keiner gelingt.
So entsteht ein unangenehmes Konglomerat der einzelnen Aromen, das im Mund völlig unangenehm ist.
Die stolzen 11,5 % Alkohol scheinen dieses Kuddelmuddel noch zu verstärken,
so dass man beim ersten Schluck bereits den Wunsch hat diesen wieder auszuspucken.
Man muss schon einen extremen Geschmack haben um dieses Bier zu mögen, geschweige denn zu lieben.
Für mich ist das auf jeden Fall nichts.