Thüringer vs. Eberner
... " Bratwurstwettkampf " der ersten Liga !!!;-)))
... die über die Grenzen bekannte " Thüringer Bratwurst " ist heute gegen die " unscheinbare Eberner " angetreten
... was mein Ihr, wer das Rennen hier gemacht hat ???
... Foto frisch vom Grill des heutigen, wunderschönen letzten Tages im August 2016
PS: eine kleine Info zur Herkunft der " Eberner ":
Ebern
T. Schiffers
http://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?folder_id=837877
... und das hier sagt mehr als tausend Worte:
https://www.youtube.com/watch?v=ID55ojEzUn4
Kommentare
47
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jbd68 21. Juli 2023, 11:06
Ein wahrlicher Kampf :))....herrlich! VG Björn
Christoph Nitsche 30. Mai 2017, 17:30
Ob Thüringer oder Eberner - bleibt dem Geschmack und der Vorliebe überlassen.Aber der Grill mit dem brennenden Holz gefüllt, auf dessen Gitterrost die Röstresten zu erkennen sind und auf die hinterlegenden oder aktuellen Maßnahmen hindeuten, denen sich die Menschheit seit Beginn ihrer Existenz immerwährend hinrichtet, der ist unersetzlich.
Drauf die Plate oder der Gitterrost, auf denen die Würste ihrem Platz finden, damit sie nebeneinander platziert, sich der Wärme anvertrauen, die ihre Farbe verändert, ihr Geschmack mithilfe vom leichten Wind, der in der Gegend den Geruch der Röstaromen verbreitet und schmackhaft macht, bevor sie selber auf einem Teller platziert zum Genuss für die Gaumen ihrer Liebhaber werden und das Innere, den leeren Platz im Magen mit Wärme und den füllenden Zutaten belegen.
Wie gut, dass die grünenblättrige Kapuzinerkresse mit ihren orangefarbigen Blüten den Grillplatz um herum schmückt und mit ihrer Frische für die Entspannung des Magenmuskels sorgt, der dann doch noch die Möglichkeit findet, einer weiteren Wurst ein Zuhause zu geben.
Die Wurst abstoßen und verkohlen zu lassen, wäre ja ein schwerer Verstoß gegen das bürgerliche Gesetz über den Erhalt des Lebens.
Guten Appetit und ein freudiges Grillen!
VLG
Christoph
Natures Beauty 28. Dezember 2016, 14:24
und wo sind die Nämbercher??Frankensarah ist beleidigt ;)
dingskramer 10. Dezember 2016, 11:24
So äußerst lecker zubereitete Bratwürstchen passen und schmecken schließlich im Sommer ebenso gut wie zu Weihnachten!Fehlt also nur noch ein passendes Getränk dazu ... das erklärt wohl den Grund der intensiven Schatzsuche nach einem übrig gebliebenen Bierchen ;D;D;D
LG Stefan
RICOH & JUPI
T. SchiffersT. Schiffers 9. Dezember 2016, 22:32
noch mehr highlights gibts hier:http://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?folder_id=890059
gestern anne Tanke ...
T. SchiffersT. Schiffers 9. Dezember 2016, 22:31
@ alle: der hammer, der "bratwurstwettkampf" hats doch tatsächlich in die ü 40 geschafft!;-))) find ich gut...danke an alle gourmetfans hier! tinoY.Takatsu. 8. Dezember 2016, 3:01
wow ....it's a great battle !!!BR
Y.Takatsu.
greetings from Tokyo
Klaus Degen 26. November 2016, 21:26
Thüringer über Holzkohle....etwas schmackhafteres gibt es nicht....Nürnberger im Weckla sind auch nicht übel.....der Rest, naja.....lg Klaus
Eifelpixel 3. Oktober 2016, 11:01
Die letzte Grillierst in diesem JahrImmer gutes Licht wünscht Joachim
Ingo dreiundsechzig 1. Oktober 2016, 12:01
es geht nichts,aber auch garnichts über eine echte thüringer bratwurst,nicht solche nachbauten wie sie zb hier in bayern gebraten werdenlg ingo
ps in coburg werden noch sehr gute bratwürste gegrillt
Gerhard Matzke 14. September 2016, 23:19
Die würden mir auch zu sagenschauen recht appetitlich aus
in bester Schärfe abgelichtet
tolle Aufnahme
LG Gerhard
A. Deichvoigt 7. September 2016, 21:01
Also Eberner kenne ich nicht, aber allein beim Anblick der Thüringer, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Wie ich die liebe. Ein schmackhaftes Bild.lg AD
T. Schiffers 4. September 2016, 22:26
@ alle: das thema "wurstcontest" wird die tage noch mal etwas perfektioniert...!,-))) mal sehn ob da noch ne steigerung drin ist...tinomoments by mar 4. September 2016, 12:33
Hmmm, sieht echt lecker aus. Gibt es neu auch bei uns zu kaufen;-), eigentlich schade.Schöner Sonntag
Margreth
MacMaus 3. September 2016, 19:17
...übrig ist wohl keine mehr??? die ;-))) würde ich auch kalt essen!!Was für ein Foto...
Tschüßken mit besten Grüßen kaue ich jetzt am Käsebrot weiter rum!!
:-)) Gaby