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Premium (Basic), Stadt an der Havel

Es ist vorbei ...

Mit der Spargelernte in Brandenburg
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Der Vorsitzende des Beelitzer Spargelvereins, Jürgen Jakobs, rechnet mit einer Spargelernte von etwa 20 Millionen Kilo (20.000 Tonnen) in Brandenburg – das ist in etwa so viel wie 2023. Im Beelitzer Anbaugebiet würden insgesamt rund zehn Millionen Kilo geerntet. Dabei werde grüner Spargel – er muss nicht unbedingt geschält werden – bei den Verbrauchern zunehmend beliebter.

text aus dem www.

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